Este modelo de mesa é concebido para cortar grandes quantidades de frutos e legumes num tempo mínimo. Robusto, eficaz, fácil de limpar e arrumar, proporciona a maior variedade de cortes. Economizar várias horas de trabalho manual por dia: fatiar, ralar, cortes fatiados ondulados, juliana, macedóna, batatas fritas e até puré.

Produtividade elevada: Boca Extra Larga

O volume XL da boca pode levar até 15 tomates ou 1 repolho inteiro.

Precisão

Uma boca cilíndrica (Ø 58 mm) prevista para os legumes compridos ou frágeis (ex.: curgete, pepino, cogumelos) com uma precisão de corte notável.

Cortes exclusivos!

Empurrador Exactitube (Ø 39 mm): cortar os frutos e legumes de pequeno calibre: malaguetas, pickles, chouriços, espargos, cebolas novas, bananas, morangos, uvas…

Bloco do motor: uso intensivo

  • Bloco de motor em aço inoxidável, concebido para processar grandes quantidades.
  • Motor industrial assíncrone de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade.
  • Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração.
  • Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão).
  • Eixo do motor em aço inoxidável.

Um corte de qualidade excecional

  • Coleção completa com mais de 50 discos com afiação das lâminas de alta precisão, para uma qualidade de corte perfeita.

Ergonomia notável

  • Alavanca com movimento assistido, para reduzir o esforço do operador e permitir uma maior produtividade.
  • Reativação do aparelho através do empurrador: ganho de tempo e conforto de utilização.
  • Ganho de espaço com a evacuação lateral.

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